... das Restaurant Liebermanns befindet sich direkt im barocken Altbau des Jüdischen Museum Berlin, in unmittelbarer Nähe zum außergewöhnlichen Museums-Neubau des Stararchitekten Daniel Libeskind. Das Liebermanns kann nicht nur von den Museumsbesuchern sondern auch von externen Restaurantgästen -ohne die Entrichtung des Museumseintritt- besucht werden.
In dieser einzigartigen Atmosphäre verbindet das Restaurant Liebermanns die moderne israelische Küche mit mediterranen Leckerbissen und der traditionellen Kochkunst des Orients. Generell wird die Kashrut, die älteste jüdische Speisevorschrift der Welt, mit Verzicht auf Schweinefleisch, Schalen- und Krustentiere gewürdigt, dennoch wird nicht grundsätzlich koscher gekocht.